Dr. Jana Maria Knies
Studienrätin im Hochschuldienst
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Gerne nach Vereinbarung!
Lehre
Laufende Lehrveranstaltungen
- Welternährung
- Kulturtechniken der Nahrungszubereitung (Kurs 2)
- Begleitseminar Ernährungslehre
- Aktuelle Themen aus der Fachdidaktik Ernährungslehre