Franziska Wiebke

Franziska Wiebke ist Doktorandin in der Forschungsgruppe Public Health Nutrition an der Universität Paderborn. Sie forscht zur Ernährungspolitik in föderalen Systemen und untersucht, wie subnationale Akteure, wie Landesregierungen, das Ernährungsumfeld nachhaltig verbessern können, indem sie Rahmenbedingungen schaffen, die gesunde und nachhaltige Ernährungsweisen fördern.