Georg Raacke

Fachdidaktik Hauswirtschaft (Konsum, Ernährung, Gesundheit)

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Fachdidaktik Hauswirtschaft (Konsum, Ernährung, Gesundheit)

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Publications

Latest Publications

„Alles Leben ist Problemlösen“ (Popper) – Die Komplexität der alltäglichen Lebensführung erfassen durch Problembasiertes Lernen

R. Bigga, G. Raacke, HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung 11 (2022) 57–72.

DOI

„Keine Zeit!?“ – Über den Umgang mit einer kostbaren Ressource

G. Raacke, Alltägliche Lebensführung im Zusammenspiel von Individuum und Gesellschaft (2018) 41–53.

DOI

Einzukaufen ist nicht schwer – Konsument zu sein dagegen sehr

G. Raacke, Haushalt in Bildung & Forschung (2017) 69–81.

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„Wer früher stirbt, ist selbst schuld!“ – Ein kritischer Blick auf das aktuelle Gesundheitsregime

G. Raacke, Haushalt in Bildung & Forschung (2017) 69–80.

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  • Haushaltswissenschaftliche Grundlagen: Einführung in die Haushaltswissenschaft (Kurs 2)
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